Althaia Bèrnia Fruit Sour 75cl Althaia Bèrnia Fruit Sour 75cl-detalle
Althaia Bèrnia Fruit Sour 75cl

Althaia Bèrnia Fruit Sour 75cl

de Beer Sapiens

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Le nom de cette bière rend hommage à la chaîne de montagnes qui entoure Altea à l'intérieur des terres, une incroyable chaîne de montagnes appartenant aux Cordilleras Béticas avec une hauteur de plus de 1 100 mètres.
C'est une Fruit Sour avec de la levure Brett (un type de levure sauvage qui, autrefois, était logée dans les fûts en bois où étaient stockées les bières et leur donnait des saveurs rustiques au fil du temps) et vieillie dans des fûts de chêne de couleur cuivre avec une faible persistance de la mousse.
  • Grâce au tonneau, on retrouve des notes de bois et de cuir, combinées à des fruits rouges
  • Parfaite association avec les plats de cuillères, les fromages de toutes sortes et les desserts aux fruits grâce à son point de liqueur

    • Informations techniques:

    • ABV (Teneur en alcool) haut : 6,3%
    *Achetez la bière artisanale Althaia Bèrnia Fruit Sour en bouteille de 75cl avec Beer Sapiens