Anayón Plot 65 Juan Ibáñez

Anayón Parcela 65 appartient à notre projet le plus spécial, basé sur la sélection de parcelles uniques pour leurs caractéristiques et conditions exceptionnelles, sur l'excellente diversité des vignobles de la cave. Vinification : La vinification des fruits de ces parcelles exceptionnelles a été réalisée de manière individuelle et artisanale, en fûts de chêne ouverts et avec un pompage manuel afin de maximiser l'essence du terroir auquel chacune d'elles appartient et son expressivité. La parcelle 65 (41°21'12.9 "N 1°15'10.9″W) est située dans la zone de Mata, dans la municipalité d'Aguarón, à une altitude de 598 mètres, avec une superficie de 0,78 hectares