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Valeurs nutritionnelles pour 100 g |
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Valeur énergétique |
945 kj/226 kcal |
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Matières grasses |
2,11 g |
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| Matières grasses |
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Dont saturés |
13,1 g |
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Carbohydrates |
| <0,5 g |
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Dont les sucres |
| <0.5 g |
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Protéines |
27,10 g |
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Sel |
8,61 g |
Nom de la marque
Blasan
Ingrédients :
Blasan, huile d'olive 40,3% et sel
Allergènes:
Allergènes:
Allergènes:
Poisson
Sans gluten
Instructions:
Semi-préservé. A conserver entre +5°C et +12°C
Semi-préservée
Informations sur le produit
Nom de l'exploitant du secteur alimentaire : Ballota C.B.
Nom de la denrée : Anchois à l'huile d'olive
Adresse de l'exploitant/importateur : Cue, LLanes, Asturies
Nom de l'importateur : Ballota C.B.
Nom de l'importateur : Ballota C.B.
Nom de l'importateur : Ballota C.B
Tailles
Poids net égoutté : 60 g
Quantité nette d'aliments : 96 g.
Plus d'informations
Plus d'informations
L'anchois est également connu sous le nom de boquerón, bocarte ou seitó, différents noms pour la même espèce marine. Petit poisson qui dépasse rarement 15 cm de longueur. C'est l'un des poissons bleus les plus appréciés et consommés, en raison de sa saveur exquise et de sa texture agréable
L'anchois est un aliment aux propriétés nutritionnelles et sanitaires importantes. Il se distingue surtout par son apport en acides gras insaturés oléique, linoléique et oméga 3. Les oméga 3 agissent en réduisant le soi-disant " mauvais cholestérol " et en augmentant le " bon cholestérol "
Les anchois sont essentiels dans l'alimentation des enfants, des jeunes, des sportifs, des personnes âgées et des femmes enceintes
Anchoas Ballota est une entreprise familiale qui garde jalousement le secret du processus de production utilisé pour ses anchois. Sauvés de l'ancienne tradition maritime, ils obtiennent un produit des Asturies au goût unique, qui a la qualité de ne pas provoquer la sensation typique de soif après consommation.
L'entreprise est située dans la ville de Cué, dans le conseil de Llanes, Asturies.
L'entreprise est située dans la ville de Cué, dans le conseil de Llanes, Asturies