Anchois de Llanes

de Origen Asturias

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Jar d'anchois Ballota, anchois artisanaux de Llanes.

Anchois Ballota, anchois artisanaux de Llanes

Anchois pêchés en haute mer dans la mer Cantabrique et conservés dans l'huile d'olive.

Anchois de Ballota

Ils sont élaborés par des mains artisanales et patientes qui font de Ballota un anchois de qualité supérieure. Sa production est régie par une ancienne tradition maritime dans laquelle chaque détail est pris en compte, chaque anchois passant jusqu'à sept fois entre les mains du producteur.

Le résultat est un filet d'anchois savoureux, consistant et charnu

Nous parlons d'un produit asturien exclusif

Ingrédients des Anchois Ballota : Anchois, huile d'olive et sel

Sans gluten.

Sans gluten

Bocal en verre d'environ 20 filets, 96 grammes.

Bocal en verre d'environ 20 filets, 96 grammes

Conserver à une température inférieure à 8 degrés.

Conserver à une température inférieure à 8 degrés

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Sans gluten
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Origen Asturias
Commande minimum: 10,00 € Délais de livraison: 24 - 72h

Plus d'info

Valeur énergétique
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
945 kj/226 kcal
Matières grasses 2,11 g
Matières grasses
Dont saturés 13,1 g
Carbohydrates <0,5 g
Dont les sucres <0.5 g
Protéines 27,10 g
Sel 8,61 g

Nom de la marque

Blasan

Ingrédients :

Blasan, huile d'olive 40,3% et sel

Allergènes:

Allergènes:

Allergènes:

Poisson

Sans gluten

Instructions:

Semi-préservé. A conserver entre +5°C et +12°C

Semi-préservée

Informations sur le produit

Nom de l'exploitant du secteur alimentaire : Ballota C.B.
Nom de la denrée : Anchois à l'huile d'olive
Adresse de l'exploitant/importateur : Cue, LLanes, Asturies
Nom de l'importateur : Ballota C.B.


Nom de l'importateur : Ballota C.B.


Nom de l'importateur : Ballota C.B

Tailles

Poids net égoutté : 60 g
Quantité nette d'aliments : 96 g.

Plus d'informations

Plus d'informations

L'anchois est également connu sous le nom de boquerón, bocarte ou seitó, différents noms pour la même espèce marine. Petit poisson qui dépasse rarement 15 cm de longueur. C'est l'un des poissons bleus les plus appréciés et consommés, en raison de sa saveur exquise et de sa texture agréable

L'anchois est un aliment aux propriétés nutritionnelles et sanitaires importantes. Il se distingue surtout par son apport en acides gras insaturés oléique, linoléique et oméga 3. Les oméga 3 agissent en réduisant le soi-disant " mauvais cholestérol " et en augmentant le " bon cholestérol "

Les anchois sont essentiels dans l'alimentation des enfants, des jeunes, des sportifs, des personnes âgées et des femmes enceintes

Anchoas Ballota est une entreprise familiale qui garde jalousement le secret du processus de production utilisé pour ses anchois. Sauvés de l'ancienne tradition maritime, ils obtiennent un produit des Asturies au goût unique, qui a la qualité de ne pas provoquer la sensation typique de soif après consommation.

L'entreprise est située dans la ville de Cué, dans le conseil de Llanes, Asturies.

L'entreprise est située dans la ville de Cué, dans le conseil de Llanes, Asturies

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