Aquiana Merayo

100% Mencía.vieilli en chêne français pendant 12 mois avec ses lies.couleur rouge cerise intense et vive.nez intense et complexe. Les notes variétales de fruits mûrs et de fleurs ressortent au premier plan, accompagnées d'élégantes notes balsamiques, de réglisse noire et de notes épicées de poivre et de girofle. Une minéralité élégante enveloppe le vin et montre la meilleure expression de son terroir et de sa personnalité. Tannins ronds et mûrs, le vin est volumineux et velouté sans perdre la sensation de fraîcheur. Le fruit s'exprime en parfaite harmonie avec les arômes de la barrique et une minéralité intense, pour une sensation finale profonde et très complexe. Un vin harmonieux, long et très persistant produit par Bodegas Merayo à Ponferrada, DO Bierzo.