Arôme de café en pâte émul. 50 g

COMPOSITION: Composants aromatiques. - Préparations aromatisantes. - Substances aromatisantes. Autres composants. - Eau, Sucre, Café soluble, Colorant (E-150d), Stabilisant (E-415), Conservateurs (E-202, E-211), Acidifiant (E-330). Substances aromatisantes à usage limité. INDICATIONS: Les arômes émulsionnés en pâte Chefdelíce sont très résistants à la cuisson grâce à leurs qualités, l'arôme est encapsulé dans des stabilisants naturels, évitant la perte de saveur due aux températures élevées de la cuisson, formulés à base d'eau et de liposolubles. De texture pâteuse qui, en plus de la saveur, fournit également de la couleur, évitant l'ajout de colorant. Si vous souhaitez obtenir une couleur plus intense, vous pouvez ajouter n'importe quel colorant alimentaire. Ils sont également indiqués pour les préparations à froid, comme les milkshakes, les glaces, les boissons gazeuses... en ajoutant simplement de l'arôme en pâte au lait, vous obtiendrez un délicieux milkshake. ALLERGÈNES: Ne contient pas. MODE D'EMPLOI: DOSE ORIENTATIVE: Entre 2 et 5 g. Par kilo de pâte à aromatiser. Ajouter directement à la pâte pendant le processus de battage ou au mélange après la pasteurisation. PRÉSENTATION: Bouteille en verre de 50 g net. AVERTISSEMENTS: Conserver dans son emballage d'origine fermé, dans un endroit sec, à température ambiante (max. 25 ºC), à l'abri de la chaleur et en évitant l'exposition à la lumière. Ne pas ingérer directement, éviter le contact avec les yeux et les muqueuses.