Chaîne d'approvisionnement très courte : traitement exclusivement manuel d'un produit "brut" et emballage seulement 8 heures après la récolte, ce qui vous permet de savourer le goût inimitable du cœur d'artichauts frais, assaisonné selon l'ancienne recette des Pouilles. Utilisation : Idéal comme apéritif, amuse-gueule ou comme assaisonnement pour salades, pizzas, bruschetta, plats principaux à base de viande ou de poisson. Conservation : Conserver à température ambiante et à l'abri de la chaleur. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence avant 10 jours.