Acheter artisanal créole
Le créole est l'un des ingrédients clés à ne pas manquer dans votre panier d'achat si vous prévoyez un bon barbecue. Si c'est votre idée, nous avons peut-être ce que vous cherchez, passez par notre pack barbecue.
Présentation du créole
Dans ce cas, vous pouvez acheter le créole de porc dans un paquet de 4 unités. Il est toujours bon de goûter un morceau de créole lors d'un barbecue pour en apprécier la saveur. Le responsable des braises sait généralement où se trouvent les meilleures pièces. Que personne ne soit privé de cela!
Conseils de cuisine
Tout d'abord, préparez les braises et ne commencez pas à cuisiner tant qu'elles ne sont pas prêtes et qu'il n'y a pas de flammes. Avant de mettre la viande à cuire, assurez-vous que le gril est très chaud. Saupoudrez de gros sel sur les braises pour qu'elles durent plus longtemps et éviter trop de fumée.
Rappelez-vous, pendant la cuisson, ne piquez pas le chorizo pour ne pas perdre son jus.
Il est préférable d'ajouter le sel lorsque vous retournez toutes les pièces, un peu avant de les retirer du feu.
Conservation du créole
Nous vous recommandons de les conserver entre 0º et 5ºC. Date limite de consommation : avant 7 jours. Conseil : il est préférable de sortir du réfrigérateur 30 minutes avant de laisser la viande tempérer. Si vous ne prévoyez pas de consommer ce produit à court terme, vous pouvez le congeler sans problème.
