Notre chorizo artisanal extra est un produit exceptionnel qui se distingue par son élaboration soignée. Nous utilisons uniquement des ingrédients naturels, combinant viande maigre et lard de porc avec ail, sel, origan et un paprika sélectionné de Murcie, ce qui lui confère un goût et une couleur inoubliables. Le processus de maturation comprend un fumage au bois de chêne qui dure entre 24 et 48 heures, ajoutant profondeur et note fumée à chaque bouchée. Ce chorizo est un véritable plaisir pour les amateurs de charcuterie, et sa présentation sous vide en sachets de 5 unités assure sa fraîcheur et sa qualité. Chaque paquet contient environ 300 grammes de saveur et de tradition galicienne. Pour le conserver, nous recommandons un endroit frais et sec, en évitant la lumière directe et les températures extrêmes, maintenant ainsi la qualité pendant 3 mois. De plus, si le vide est rompu, il vaut mieux le consommer dans les jours suivants. Nous recommandons de le déguster avec du pain de Cea pour un apéritif sublime. Ce chorizo, en plus d'être délicieux, ne contient ni lactose ni œufs, ce qui le rend apte à une large gamme de consommateurs. Idéal pour un plateau de charcuterie ou un repas rapide, sa polyvalence est sans limites.