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Ce Pies Negros est un vin rouge élevé de la D.O. La Rioja. Il est composé du mélange parfait de Tempranillo et Graciano, créant ainsi un vin très harmonieux. Pour obtenir ce produit, la récolte est effectuée manuellement et en cave, les grappes sont sélectionnées une par une. Ensuite, le raisin est égrappé et foulé aux pieds nus, d'où son nom. Enfin, il passe par une période d'élevage de 12 à 14 mois en fûts de chêne français et américain. Un processus unique qui lui confère cette personnalité si caractéristique. Il est élaboré par Bodegas y Viñedos Artuke, spécialisée dans un incroyable travail de restauration de vignobles.