Assaisonnement pour tripes

Assaisonnement pour tripes

de o Colmado da Vila

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Cet assaisonnement est composé de : Poivre, clous de girofle, noix de muscade, cumin, paprika, sel et gingembre.

C'est un mélange d'épices en poudre qui est principalement utilisé pour la préparation des tripes dans ses différentes variétés, des pois chiches et d'autres plats à la cuillère. Il a un goût légèrement épicé

o Colmado da Vila

o Colmado da Vila
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Ajouter une cuillère à café de la préparation par kg de tripes, ajouter de l'huile et du sel au goût.

Origine : Espagne

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Espagne

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