ASSORTIMENT DE SALADES GOURMANDES

L'assortiment de salades gourmandes CAMPAGNOISE est un mélange de dés de magret de canard rôti, de gésiers tranchés et de cœurs de confit de canard, idéal pour une salade gourmande.

L'assortiment de salades gourmandes, la délicatesse du canard, la générosité des gésiers, la tendresse des cœurs confits dans la graisse de canard puis tranchés. Tous ces ingrédients sont réunis pour préparer rapidement une salade locale raffinée, fraîche et savoureuse.

Conseils de dégustation:

Réchauffer doucement l'assortiment de salades gourmandes dans une poêle avec une touche de matière grasse, puis répartir sur la salade verte. Vous pouvez également les déguster chauds avec des pommes de terre sautées ou cuites à la vapeur, sur des pâtes fraîches avec une sauce à base de crème fraîche et des échalotes fondues légèrement dorées.
Votre salade s'accompagnera parfaitement d'un verre de vin rouge Gaillac Mas de Pignou.

Ingrédients:

Gésiers de canard (origine France), cœurs de canard (origine France), magrets de canard (origine France), graisse de canard, sel, poivre.