Type de poisson : poisson blanc ou semi-gras
Préparation possible : Longe entière, pour le dos
Vous pouvez le cuisiner : four, gril, sel
Nom scientifique : Dicentrarchus labrax
Provenance : Aquaculture de nos mers, Espagne (national)
Le prix est reflété dans le prix
Le prix se réfère à une pièce de 3/4 de kg. environ.
Les prix se réfèrent à une pièce de 3/4 de kg. environ