Le calmar de pêche frais est un céphalopode de haute qualité provenant de l'océan Atlantique. Ce produit se caractérise par sa capture grâce à une technique de pêche utilisant des crochets pour attraper les calmars un par un, garantissant ainsi sa fraîcheur et sa qualité. Ce calmar est très polyvalent en cuisine : vous pouvez le déguster frit, dans son encre ou en sauce américaine, offrant une expérience gastronomique unique. De plus, sa texture tendre et sa saveur particulière en font un ingrédient idéal pour diverses recettes. Chaque achat concerne environ un demi-kilogramme, parfait pour profiter en famille ou entre amis. Il ne contient pas d'allergènes, ce qui en fait une option sûre pour tous.