Barbazul Chardonnay est un vin blanc élaboré avec du Chardonnay de V.T. Cádiz par Huerta de Albalá.

Les raisins avec lesquels il est élaboré proviennent de son propre vignoble et sont récoltés à la main. La fermentation alcoolique a lieu à une température de 11ºC pendant 10 jours. Après le premier glissement, il reste sur ses lies pendant un mois.

Notes de dégustation pour Barbazul Chardonnay

Vue : Couleur jaune paille

Olfactif : Au nez, les arômes de banane prédominent, mais aussi de fruits tropicaux, combinés à leur tour avec des agrumes.

Goût : Savoureux en bouche, pétillant, vif, avec une grande expression de fruit, intense et enveloppant.