Bière de style traditionnel anglais élaborée avec du Maris Otter comme malt de base, et une touche de malts Cristal T50 et DRC, fermentée finalement avec une levure ale anglaise, à laquelle on a ajouté une légère infusion à sec de houblon Bramling Cross.
Arômes de mûre, pruneau et cassis. Légère mais en même temps savoureuse et équilibrée avec l'amertume juste pour la boire à petites gorgées.
Se marie bien avec des légumes grillés, des charcuteries, de la viande grillée, des frites, etc.
Prix reçus par Basqueland :
MEILLEURE BRASSERIE 2022Barcelona Beer Festival
MEILLEURE BRASSERIE 2021 Barcelona Beer Festival
MEILLEURE BRASSERIE 2020Campeonato de Cervezas de España;
MEILLEURE BRASSERIE 2019Campeonato de Cervezas de España;
MEILLEURE BRASSERIE 2017Campeonato de Cervezas de España;
Informations Techniques :
Teneur en alcool (ABV) normale : 4,6%
*Achetez la bière artisanale Basqueland ESB Extra Special Bitter bouteille 33cl avecBeer Sapiens.