Délicieux filets de véritable Bonito del Norte. Il se distingue par sa chair ferme et sa couleur claire. La mise en conserve à la main de cette conserve préserve toutes les caractéristiques de la texture spéciale de ce roi des thonidés : le Thunus Alalunga. Il s'agit d'un produit faible en sel pour apprécier pleinement sa saveur délicate. La méthode traditionnelle de préparation permet de séparer les filets en tranches pour former un éventail fin, comme s'il s'agissait d'une ventrèche. Cette présentation nous distingue depuis plus de 25 ans. description courte: Le Bonito del Norte est l'un des poissons les plus polyvalents du marché. Bastarri, pionnier dans sa conservation en verre, en maintient l'exclusivité. Dégustation: Il rendra une salade de tomates ou de haricots un plat exquis. Si nous l'ajoutons à une pizza après l'avoir sortie du four, nous obtiendrons une pizza gastronomique. Les possibilités sont aussi nombreuses que votre imagination. Conserver au frais après ouverture. Information nutritionnelle: Information nutritionnelle 100g Valeur énergétique (kcal) 1092,5 Kj / 262 Kcal Graisses (g) 18,5 g Dont saturées (g) 3,95 g Glucides (g) 0,1 g Dont sucres (g) 0,1 g Protéines (g) 26 g Sel (g) 0,66 g Allergènes: Informations allergéniques : Poisson.