Thon blanc du Nord, thon provenant de la mer Cantabrique (du port de la côte basque). Dès son arrivée, il est immédiatement transformé afin de conserver sa fraîcheur, son goût et sa qualité. On y ajoute de l'huile de tournesol et du sel, ce qui en fait un produit gastronomique de haute qualité digne des palais les plus exigeants.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES :
Valeurs moyennes pour 100 grammes de produit :
Valeur énergétique 1000 kJ/ 240 kcal
Matières grasses...................................................17 g
dont acides gras saturés..............................1,5 g
Glucides..............................................................1,5 g
dont sucres.......................................................0,0 g
Protéines................................................................20 g
Sel........................................................................1,3 g
Source d'acides gras Omega-3.....................1,2 g