Bette à carde

Le prix correspond à 500 grammes (environ) Origine : Espagne

La blette contient un carotène qui prévient la formation de cataractes et les maladies cardiovasculaires. C'est aussi un légume qui a un grand effet dépuratif et diurétique grâce à la grande quantité de fibres et de potassium qu'il contient

Que nous soyons à Pâques ou non, les torrijas sont un plat dont nous avons toujours envie, mais saviez-vous que nous pouvons préparer des torrijas de blettes ? C'est là que je vous ai eu ; voir ci-dessous…

Je suis sûr que je vous ai eu là !