Bière rôtie La Cruz de Asturias

Bière de couleur cuivre foncé, de style Irish Ale à 5º, brassée avec 100% de malt d'orge torréfié, du houblon domestique et de la levure de fond. Fin, lisse en bouche mais avec du caractère, avec une touche de douceur. La durée de fermentation et de maturation est de 5 semaines. Avec 20 IBUS et une bonne rétention de la mousse. La bouche est très équilibrée