Bifteck d'aloyau Vache Simmental Maturée 800 gr.

de Decapote

En rupture de stock

Steak d'aloyau de vache Simmental affiné 800 gr.

Steak de la haute longe

Le bifteck d'aloyau est l'un des coupes les plus appréciées de la gastronomie, provenant de la haute longe, située dans la partie avant de la longe, à partir de la 5e côte.

Sélection des coupes avec plus de marbrures grasses, niveau de marbrures très élevées

La vache de la race Simmental se caractérise par une saveur plus prononcée en raison de sa teneur en graisse plus élevée, tant superficielle qu'intramusculaire.

La vache de la race Simmental se caractérise par une saveur plus prononcée en raison de sa teneur en graisse plus élevée, tant superficielle qu'intramusculaire

Pour que la viande ait un degré de tendreté suffisant, nous contrôlons un processus de maturation minute en chambre froide à 4ºC pendant au moins 30 jours (Maturation sèche).

*Dans la préparation des produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids

Decapote
Sans commande minimale Délais de livraison: 24 - 48h

Plus d'info

La meilleure viande et la plus haute qualité que vous pouvez trouver sur le marché, des années de réputation garantissent la qualité de Grupo Los Norteños.

La meilleure viande et la plus haute qualité que vous pouvez trouver sur le marché

Notre bétail grandit en toute liberté avec une alimentation 100 % naturelle, à base de céréales et de pâturages.

La meilleure option pour acheter et vendre des Grandeiros

La meilleure option pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le jour même où nous l'envoyons à votre domicile.

CONSERVATION:

Réfrigéré : Tª = 5ºC

Congelé : Tª = 5ºC

Au congélateur : Tª < ; -18ºC.

Au congélateur : Tª < ; -18ºC

Au congélateur : Tª < ; -18ºC.

PRESENTATION:

Emballage : sous vide dans des sacs en plastique et/ou des plateaux en polyéthylène de qualité alimentaire.

Emballage : sous vide dans des sacs en plastique et/ou des plateaux en polyéthylène de qualité alimentaire

Emballage :

Des boîtes en carton de qualité alimentaire

Consommation préférée:

Réfrigéré : 7 jours

Refroidissement sous vide : 15 jours

Congelé : 18 mois

Congelé : 18 mois

Grupo Los Norteños possède les certificats de qualité suivants:

Grupo Los Norteños

Traduction automatique

Autres Decapote produits

{{product.Name}}