Détails de chaque combinaison:
- Grandaria:Pièce 1,00kg 24,50€/kg -> 24,50 €/kg. Le prix indiqué ci-dessous correspond à la pièce. Lors de la commande, il variera en fonction du poids final
- Grandaria:Pièce 1,5kg 24,50€/kg -> 24,50 €/kg. Le prix indiqué ci-dessous correspond à la pièce. Lors de la commande, il variera en fonction du poids final
- Grandaria:Pièce 2,2kg 24,50€/kg -> 24,50 €/kg. Le prix indiqué ci-dessous correspond à la pièce. Lors de la commande, il variera en fonction du poids final
Le blond côtier est un poisson coloré et accrocheur aux tons orange, jaune, rougeâtre, bleu foncé et verdâtre. Leurs nageoires donnent l'impression qu'elles sont sur le point de s'envoler. Ils ont une forme trapézoïdale et une bouche située sur la partie inférieure du corps et nagent le long des fonds marins en glissant à la recherche de nourriture. Ce poisson est caractéristique du bouillon de poisson ou de la bouillabaisse française. Sa chair est ferme mais délicate et sa saveur est intense. Nous pouvons trouver la blonde côtière en petites tailles mélangées à d'autres espèces, dans ces cas elle est utilisée pour faire bouillir le bouillon de poisson, mais quand elle grandit, elle devient un très bon plat à cuisiner comme ingrédient principal
Bar côtier 800/1,2
(24,50,50)
(24,50€ par kilo)
(24,50€ par kilo)
Côte blonde 1,2/1,8
(24,50€ par kilo)
(24,50€ par kilo)
(24,50€ par kilo)
(24,50€ par kilo)
Blonde côtière 1,8/2,5
(24,50€ par kilo)
Le poids
Le poids de la pièce peut varier de 20%. Il en résulte un ajustement du prix final qui sera proportionnel au poids réel
