boe Gin

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BoË GIN Le gin aurait été créé avec l'idée d'être un médicament qui guérirait "un tiers de tous les maux", et en 1658, Frank de la Boč a commencé à expérimenter avec différentes plantes médicinales dans un processus où il les a mélangées à la vapeur de l'esprit de grain, qui a été breveté et est devenu la recette "de la Boč". Ce procédé a été breveté et est devenu la recette "de la Boč". Il en résulte un gin pur et légèrement amer (notes très évidentes d'amande amère et de cannelle). Il est léger mais avec du caractère, la vérité est qu'il devient une agréable surprise lorsqu'il entre en bouche. On remarque le genièvre, le poivre et les botaniques plus évidents qui cèdent progressivement la place aux noix et aux amandes.

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