BOUDIN NOIR IBÉRIQUE EN TRANCHES 100 GRAMMES

de El Bici

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L'épaule de porc ibérique, est issue d'une sélection des meilleures viandes de porc ibérique.

L'épaule de porc ibérique, est issue d'une sélection des meilleures viandes de porc ibérique

Format 100 grammes

El Bici
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Plus d'info

Le mélange de viande est malaxé et fourré dans des boyaux naturels "ciego" (très épais) et attaché avec de la ficelle. Un séchage de plus de cinq mois dans un séchoir naturel est ce qui rend cette saucisse si exquise au palais

Il est idéal pour accompagner les fromages, les œufs, le vin rouge ou une bonne miche de pain

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