Découvrez le secret des chefs de haute cuisine : la ciboulette douce. Contrairement aux variétés communes, cette ciboulette se distingue par son goût exceptionnellement doux, avec une teneur élevée en sucres naturels et un faible niveau de soufre, ce qui élimine l'irritation et en fait un ingrédient polyvalent et délicieux. Caractéristiques principales : un goût incomparable avec une douceur naturelle et subtile qui rehausse vos plats sans les dominer. Texture délicate, croquante et tendre, idéale pour être consommée fraîche dans des salades ou des sandwichs. Parfaite pour griller, caraméliser à la perfection, frire ou inclure dans des ragoûts et des sauces, en conservant sa forme et son goût. Nous sélectionnons les meilleures ciboulettes garantissant un produit de qualité maximale. Notre ciboulette douce est l'ingrédient vedette pour : salades et crudités, car elle apporte une touche croquante et sucrée sans l'intensité d'autres oignons. Sa douceur s'intensifie avec la chaleur, créant un mets caramélisé lors des grillades et des barbecues. La base parfaite pour des sautés doux ou des anneaux d'oignons gourmet. Utilisez-la en brochettes, wraps, ou en accompagnement de viandes et poissons sélectionnés. En plus de son goût, elle est riche en vitamines (A, B6, C, E), minéraux comme le potassium et le fer, et en fibres, contribuant à une alimentation saine et équilibrée. Origine : Espagne. Variété : douce. Catégorie : extra. Calibre : moyen. Poids approximatif : 3-4 unités par botte. Conserver dans un endroit frais et sec.