Plus d'info

L'Huile d'Olive Vierge Extra Conde de BenalúaBio Écologiqueest le compagnon idéal pour ceux qui ont besoin d'une touche unique en cuisine. Cette huile d'olive vierge extra offre des nuances provenant de la variété Picual, recherchant la saveur de l'olivecueillie lors de la récolte de novembre-décembre. Ce jus d'olive à 100% mûrit à plus de 1 500 mètres d'altitude est récolté dans les montagnes de Grenade, dans des conditions de température extrêmes qui le rendentunique. Il provient uniquement de vergers centenaires de fruits sains qui n'ont pas été traités avec des produits nocifs pour les oliviers. Cela fait de cette huile d'olive vierge extra undifférent en goût et en odeur,et l'une des meilleures huiles du monde.

Sonextraction à froidse fait en deux phases, à la fois verticale et horizontale. Les contrôles qu'il doit passer pour obtenir lescertificats du CAAE et de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucíaimpliquent des analyses physico-chimiques, organoleptiques et de multi-résidus de pesticides.

Songoût devient amer et épicé d'intensité moyenne,très équilibré en bouche. Il est idéal pour les personnes qui désirent une huile d'olive différente au palais.

Cet article est livré avec uneboîte de protectioncontenant15 bouteilles de 250 ml de Conde de Benalúa Bio Écologique.

Huile d'Olive Vierge Extra - Une huile exquise

Conde de Benalúa est synonyme de qualité, unjus de fruits 100% naturel à base de la variété picualqui lui confère son goût caractéristique enamertume, que nous trouvons dans la phase finale du palais, et enpiquant, au début de la gorge donnant une expérience de goût unique. Nous avons affaire à unehuile d'olive qui a du corps et est puissante, ce qui améliorera le goût de vos plats cuisinés avec cette huile et renforcera les propriétés de vos recettes.

Il a unfruité doux aux olives, un arôme agréable et sucré, un goût de fruits secs. Trèsléger en amertume et doux en piquant.L'ensemble donne une huile équilibrée, et harmonieuse dans des tons sucrés. Les olives utilisées pour la fabrication de Conde de Benalúa Denominación de Origen Protegida (DOP) proviennent desMontes de Granada Orientales, à une altitude de plus de 1500 mètres.

Quels sont les avantages de Conde de Benalúa?

Un des plus grands avantages de cettehuile d'olive vierge extra de Conde de Benalúa,étant donné qu'elle est d'origine de lavariété Picual,est deréduire le mauvais cholestérol (LDL) et d'augmenter le bon (HDL), étant parfait pour les personnes souffrant de haut cholestérol. De plus, grâce aux niveaux élevés de polyphénols et d'antioxydants, ils aident à prévenir le vieillissement de nos cellules en nous garantissant une meilleure qualité de vie. Cette huile d'olive vierge extra a été extraite à froid des Montes Orientales de Grenade à proximité de la Sierra Nevada, offrant un pourcentage très élevé des antioxydants dont nous avons besoin au jour le jour qui ne peuvent être obtenus que de cette forêt d'oliviers unique