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Broderie Blanco se distingue comme un vin blanc soigneusement élaboré par Bodegas Bordel, en utilisant les cépages autochtones Branco Lexítimo, Agudelo et Godello, au sein de l’IGP Betanzos.
De l’étape initiale de l’égrappage et du foulage à la fermentation en cuve inox, chaque étape reflète l’engagement envers la qualité.
Ce vin subit un repos prolongé en bouteille avant d’être lancé sur le marché, garantissant sa maturité et sa complexité. Avec une production limitée à 1500 bouteilles, Bordelar Blanco représente un joyau viticole qui séduit par son élégance et l’expression authentique des raisins autochtones.
Vue: Le Bordelar Blanco est présenté avec une jolie couleur jaune paille dans la couronne, montrant une clarté et une luminosité remarquables.
Nez: Dans la phase olfactive, d’agréables arômes d’agrumes se révèlent qui apportent de la fraîcheur, ainsi que des nuances fruitées qui renforcent sa complexité aromatique.
Bouche: En bouche, ce vin blanc se distingue par sa fraîcheur et son agilité. L’expérience sensorielle est savoureuse, avec une acidité modérée qui se fond parfaitement, ajoutant un équilibre harmonieux. Son caractère léger et frais se traduit par une expérience gustative délicieuse, se distinguant par son profil savoureux et une acidité qui complète la structure globale du vin.