Burger Original 230g Très Meaty
Délicieux burger végétal avec un goût, une texture et une odeur similaires à ceux de la viande, qui se cuisine comme les burgers à base de viande mais constitue une option plus saine et respectueuse des animaux.
- Sans OGM
- Source de protéines
- 15g de protéines végétales
Sa texture similaire à celle de la viande est obtenue grâce à un processus de mélange, de texturation et de chauffage des ingrédients pour lui donner de la fibrosité, lesquels sont à base de végétaux, avec des liants et des arômes, accompagnés de matières grasses végétales pour lui donner de la douceur.
Si vous comparez ce burger aux burgers à base de viande, vous verrez qu'il a une teneur élevée en glucides et moins de graisses, de plus ces graisses sont d'origine végétale, de meilleure qualité que les graisses animales. D'autre part, la source de protéines utilisée est le pois, qui est connu comme l'une des légumineuses les plus riches en acides aminés, c'est-à-dire en protéines de qualité.
C'est une bonne alternative aux burgers à base de viande, et pour ceux qui veulent réduire leur consommation de protéines animales.
Ingrédients:
Eau, isolat de protéine de pois (12,9%), huile de tournesol, farine de pois, arôme, farine de riz, méthylcellulose, sel, sucres, épices, paprika, extraits végétaux et mélasse.
Informations nutritionnelles (100g):
- Valeur énergétique (kJ/kcal) 952/228
- Gras (g) 13
- dont acides gras saturés (g) 1,8
- Glucides (g) 13
- dont sucres (g) 1,2
- Fibres alimentaires (g) 1
- Protéines (g) 15
- Sel (g) 1,5
Mode d'emploi:
Chauffer une poêle avec un peu d'huile ou d'autres matières grasses végétales, et cuire les deux côtés du burger végétalien.
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