5 Cachopo Manolo's jambon et fromage d'Arzúa

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5 Cachopo Manolo's jambon et fromage d'Arzúa

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Gustavo

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Alejandro

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Rafael

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Tatiana

Bien envalado, todavía no lo he probado

Alejandro

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Plus d'info

Notre cachopo traditionnel avec les saveurs classiques : jambon serrano de bodega et fromage d'Arzúa, le plus célèbre des fromages galiciens.

Enveloppé d'une fine tranche de veau, obtenue à partir de coupes spéciales pour le cachopo, et pané avec notre panure spéciale, élaborée uniquement avec des ingrédients 100% naturels (œuf fait maison, farine, chapelure, jambon de bodega, fromage d'Arzúa et viande).

Nous vous proposons le cachopo à l'unité, qui pèse environ 650/750 grammes.

Pour éviter les déversements, nous l'envoyons "cousu" avec des cure-dents en bois. N'oubliez pas de les enlever avant de le mettre dans votre bouche ;)

Choisissez entre l'une des deux options, "cuit" ou "non cuit". Quel que soit votre choix, le cachopo sera irrésistible, comme toujours.

Acheter du Cachopo de veau

Le cachopo asturien est très célèbre, mais... avez-vous déjà goûté le cachopo galicien ? Et le nôtre ?

Préparez-vous à déguster un cachopo d'environ 700 grammes avec toute sa saveur.

Conseils de cuisine

Si votre choix d'achat est "Non cuit", ne vous inquiétez pas, ce sera une opération presque complète. Il vous suffit de le verser dans une poêle avec de l'huile bien chaude, à feu doux, pour qu'il soit complètement cuit des deux côtés et que le fromage soit bien fondu. 

En revanche, si vous optez pour la version déjà cuite, il vous suffira de le réchauffer (par exemple au micro-ondes) et... à table !

Essayez de l'accompagner d'une salade ou de frites... si vous vous sentez capable de le finir !

Présentation

Nous vous enverrons la pièce selon votre préférence : cuite ou non cuite.

Conservation du cachopo

Il s'agit d'un produit cuit, élaboré avec des ingrédients naturels (œuf frais, farine, fromage et jambon). Vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant quelques jours, mais nous vous recommandons de le consommer dès que possible afin qu'il ne perde pas sa saveur et sa texture.

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