Arôme

Amère oooooooooo 5/12

Arrière-plan

Acidité oooooooooo 6/12

Acidité

Intensité oooooooooo 7/12

Intensité

Le Brésil est le pays qui produit le plus de café, grâce à ses conditions environnementales. La variété de café arabica la plus cultivée est le "Santos", qui se caractérise par sa douceur, son goût exquis, sa qualité et son aspect crémeux.

Le Brésil est le pays qui produit le plus de café, grâce à ses conditions environnementales

Ce café écologique tire son nom du port de Santos, par lequel ce café de haute qualité atteint sa nouvelle destination. Le café arabica brésilien est cultivé entre 2 000 et 4 000 mètres d'altitude, dans le nord du Minas Gerais ou dans l'État de Sao Paulo

Lecafé équitable Alternativa3 est cultivé par la coopérative Coopfam. Elle est née de l'idée de producteurs qui voulaient faire les choses différemment et ainsi avoir une vie meilleure. Elle s'est développée sur la base de valeurs familiales et du principe selon lequel ce qui est bon pour une personne doit l'être pour toutes. L'objectif de la coopérative est de prendre soin des personnes et des relations, en recherchant des avantages réels pour tous et en travaillant à l'amélioration de la qualité de la production, des produits et de la vie de centaines de familles

Certificats:

FLO FAIR TRADE/FAIRTRADE

FLO COMERCIO JUSTO/FAIRTRADE

FLO COMERCIO JUSTO/FAIRTRADE

Certificat d'origine

ECOLOGIQUE/ORGANIQUE

ECOLOGIE

Mode d'emploi:

Ce Café moulu brésilien Santos est recommandé pour la préparation dans une machine à café goutte à goutte (type américaine) et pour les machines à café italiennes, aussi connues sous le nom de Moka