Calamar d'une autre planète cuit dans son encre par Gúeyu Mar. Pour la préparation de cette conserve, des calamars de taille moyenne / grande ont été sélectionnés, obtenant ainsi un morceau de calmar à la texture ferme et juteuse.
Sa cuisson, avec sa sauce à l'encre, est simplement réalisée à partir d'encre de calmar, d'oignon, de poivron et de fumet de poisson.
Origine Ribadesella, (Asturies). Poids net 172 g Poids égoutté 100 g
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