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Moules en escabèche Cabo de Peñas
Les moules en escabèche Cabo de Peñas sont un produit premium élaboré à partir de moules soigneusement sélectionnées des côtes galiciennes, reconnues pour leur qualité et leur goût exceptionnels. Ces moules se caractérisent par leur texture charnue et leur taille homogène, offrant une expérience gastronomique unique.
Elles sont produites avec des moules provenant des rias galiciennes, un environnement naturel idéal pour la culture de fruits de mer de haute qualité. Chaque moule est préparée de manière artisanale, suivant des méthodes traditionnelles qui garantissent un goût authentique et naturel.
L'escabèche qui les accompagne est élaboré avec une recette classique qui combine du vinaigre, de l'huile d'olive, des épices et une touche de paprika. Cette marinade met en valeur le goût des moules et contribue à leur conservation de manière naturelle.
Riches en protéines, en oméga-3, en vitamines comme la B12 et en minéraux essentiels comme le fer et le zinc, les moules Cabo de Peñas sont un aliment de grande valeur nutritionnelle. De plus, ils sont polyvalents et peuvent être appréciés en apéritif, dans des salades, des tapas ou accompagnés de pain croustillant.
Présentées dans des boîtes qui garantissent leur fraîcheur et leur goût, les moules en escabèche Cabo de Peñas sont idéales pour ceux qui cherchent à profiter de la tradition galicienne et d'un produit gourmet de haute qualité.