Cave Zorzal Señora de las Alturas 2018

Cave Zorzal Señora de las Alturas 2018

de La Alacena de Aragón

Commerce temporairement fermé

Variétal : 100% Garnacha

Contenu d'Apple : 14%

Orientation : 12 mois

Relèvement : 12 mois

Description :

Vin de parcelles de grenache centenaire.

Vin de parcelles de grenache centenaire

Description

"Les rendements de toutes les vignes qui ont participé à la vinification de ce vin sont inférieurs à 3 000 kilos/hectare. Fermentation alcoolique en fûts ouverts de 500 litres de chêne français d'un an, avec des levures indigènes. Fermentation malolactique et vieillissement ultérieur pendant 12 mois en fûts de chêne français de 500 litres."

Fermentation malolactique

Clarifié et filtré doucement et non stabilisé."

Pesé et filtré sans stabilisation

D.O. Navarra (Corella).

Vin fabriqué en Navarre (Corella)

Traduction automatique
Dénomination d'origine
Navarra
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La Alacena de Aragón

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