LA CHINATA
C'est l'une des présentations les plus avant-gardistes et gourmandes de l'huile d'olive extra vierge.
Les sphérifications réinventent le joyau du régime méditerranéen, en présentant l'huile en perles brutes en forme de caviar
Les sphérifications réinventent le joyau du régime méditerranéen en présentant l'huile en perles crues en forme de caviar.
Les sphérifications réinventent le joyau du régime méditerranéen en présentant l'huile en perles crues en forme de caviar
C'est un produit gastronomique unique qui explose dans la bouche lorsqu'on le mâche, ce qui permet d'apprécier toute la saveur et l'arôme de l'huile d'olive extra vierge avant qu'elle ne se mélange au reste des ingrédients de notre recette
Le caviar d'huile est parfait pour assaisonner les salades, les vinaigrettes, le salmorejo, les soupes froides ou le gazpacho, et est également très recommandé pour accompagner les poissons et les viandes, auxquels il apportera non seulement la saveur d'une huile d'olive de grande qualité mais aussi une présentation très originale
Revivez votre cuisine et apportez une touche sophistiquée à vos plats grâce à cette présentation délicate sous forme de caviar
