Le tartare de cecina (ou crème de cecina) est préparé avec un pourcentage élevé de notre meilleure cecina de bœuf affinée (plus de 80% contre 50 à 70% pour les recettes existantes sur le marché). Pour sa préparation, nous utilisons exclusivement des parties sélectionnées de notre meilleure Cecina de León, ce qui en fait un produit unique sur le marché. La meilleure matière première et une préparation artisanale font de la crème de cecina un apéritif ou une collation innovante avec un goût très différent qui saura certainement vous surprendre ! Facile et pratique, il est prêt à être dégusté avec des croûtons, étalé sur des tranches de pain grillé frais ou utilisé comme ingrédient dans la préparation de recettes surprenantes.