Cervelas à cuire nature, environ 500g.

Saucisson à cuire artisanal fabriqué exclusivement avec de la viande française, boyau naturel de boeuf.

Conseil de cuisson: eau fremissante pendant 30 min.

Ce plat est typiquement Lyonnais, il est souvent servi en Saucisson à cuire vigneron et ses pommes de terres.