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Bollinger Spécial Cuvée Brut est le champagne classique non millésimé. Il est également connu comme le champagne Bollinger du film 007. Remarqué pour ses bulles fines et veloutées, constantes, vives et distinguées, il est issu d'un assemblage de vins de réserve de qualité exquise
Elaboré avec 66% de Pinot Noir, variété prédominante de l'assemblage et composé de plusieurs millésimes, avec une couleur dorée caractéristique du cépage noir. Ce champagne Bollinger Spécial Cuvée Brut dégage des arômes intenses de fruits, de pommes cuites et de perse, ainsi que quelques épices.
Avec des arômes de raisins noirs, ce champagne présente un excellent rapport qualité-prix
Cette combinaison permet d'associer subtilement structure, longueur et vivacité lors de la dégustation de ce délicieux champagne Bollinger. Idéal pour être associé à l'apéritif, à une entrée raffinée ou encore pour accompagner un repas, sans avoir à le réserver uniquement au dessert
VIGNOBLE : Plus de 60% des raisins proviennent des propres vignobles de la Maison Bollinger, situés dans la zone des Grands Crus et Premiers Crus de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs
Viticulture : Première fermentation partielle en fûts de chêne
Travail de la vigne
Vieillissement : Vieillissement de 3 ans minimum avant dégorgement
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