Le Chant de l'Alouette est un vin qui reflète la pureté du Tempranillo dans la Ribera del Duero. Avec un élevage de 12 mois en fûts de chêne français, il présente un équilibre parfait entre fruit, fraîcheur et complexité. Idéal pour accompagner des plats de pâtes, de riz et de viandes blanches.
Fiche technique:
Cépage: Tempranillo
Millésime: 2020
AOP/IGP: Ribera del Duero
Élevage: 12 mois en fûts de chêne français
Degré alcoolique: 14% vol
Fiche de dégustation:
Phase Visuelle: Rouge brillant avec des reflets violacés, propre et bien défini
Phase Olfactive: Arômes frais de fruits rouges, avec de légères notes florales et épicées
Phase Gustative: Vin doux, bien équilibré, avec des tanins mûrs et une finale fraîche et fruitée