Miettes de pain préparées avec la farine de blé,l'eau, le sel, l'ail et le persil
Indices : chapelure : farine de blé, eau, sel et levure, additionnée d'ail (1,8%) et de persil (0,5%).
Produit destiné à la préparation de produits panés et battus.
M chapelure : farine de blé, eau, sel et levure, additionnée d'ail (1,8%) et de persil (0,5%)
En raison de sa texture farineuse, elle est utilisée dans la préparation de différents plats et aliments sous forme de "panure", de "panure" ou de "gratin" dans le but de fournir une croûte dure lors de la friture.
Pain et panure en chapelure
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES:
Applications: Apparence : granules homogènes
Couleur : aspect chiné "maison", avec la présence des épices détaillées
Absence d'odeurs et de saveurs étrangères, ainsi que de traces de particules métalliques
Caractéristiques physico-chimiques:
Caractéristiques physiques et chimiques:
Caractéristiques physiques
- Teneur en humidité : 10 % maximum
- Teneur en sel : 0,7 % ± 0,2 %
- G-12 granulométrie de type PRO
DECLARATION DES ALLERGÈNES
Selon la fiche technique du ou des fournisseurs :
Il contient des GLUTEN et n'est donc PAS ADAPTÉ aux cœliaques. Il n'y a aucune possibilité de traces d'autres allergènes.
Il contient du GLUTEN et ne convient donc PAS aux cœliaques
Les OGM : ne contiennent pas et n'ont pas été produits à partir d'organismes génétiquement modifiés.
Les OGM : ne contiennent pas et n'ont pas été produits à partir d'organismes génétiquement modifiés
Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière
