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Origine
Rusia
Ingrédients: 60% Cangrejo Real Ruso (Paralithodes camchaticus) y 185 gr. de carne desmigada de excelente calidad
Récipient: Lata metálica
Marque: Chatka Seafood - Calle de Cuesta Blanca 26 - 28108 Alcobendas (España)
Lester: 220 gr.
La Chatka ou conserve de crabe royal russe est l'un des produits gastronomiques par excellence, compte tenu de sa saveur exquise et de sa polyvalence culinaire. Plus précisément, celui que nous proposons ici a été pêché dans les eaux froides des mers d'Okhotsk, de Béring et de Barents, en Russie, puis fabriqué à la main à partir des pattes (la partie la plus prisée) et de 60 % de la chair émiettée de ce crustacé exclusif
Pour le préparer, il suffit de retirer les morceaux de cuisses de l'emballage, de tirer doucement sur le cartilage et ensuite vous pourrez facilement retirer la viande émiettée
Les vrais amateurs de crabe royal russe le dégustent au naturel, avec une touche d'huile d'olive et de citron