Ingrédients : Pommes de terre sélectionnées, huile de tournesol, sel marin (Fleur de Sel d'Ibiza), arôme (préparations et substances aromatisantes), lactosérum, lactose, maltodextrine, truffe (truffe d'été, déshydratée, moulue (Tuber Aestivum Vitt) et truffe blanche déshydratée, moulue (Tuber Magnatum Pico) 0,11%.
Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, gluten, soja et dérivés de céleri.
Informations nutritionnelles :Date de péremption : 6-8 mois.
Conditions de stockage : conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Les Chips White Truffle de Sal de Ibiza allient l'intensité aromatique de la truffe blanche à la délicatesse du sel marin vierge, créant une collation gourmet qui mérite des accords à sa hauteur. Voici les meilleures combinaisons :

Accords avec les Boissons

1. Champagne ou Cava Reserva

• Pourquoi : La truffe blanche a un profil terreux et élégant qui se marie très bien avec des effervescents secs vieillis, apportant de la fraîcheur et nettoyant le palais.

• Exemples : Champagne Brut, Cava Gran Reserva, Franciacorta

2. Vins blancs avec élevage ou onctuosité

• Pourquoi : Des variétés comme le Chardonnay ou le Viognier élevés en fût mettent en valeur les arômes complexes de la truffe.

• Exemples : Chardonnay de Bourgogne, Godello fermenté en fût

3. Vins rouges doux et élégants

• Pourquoi : La truffe se marie bien avec des rouges subtils, aux tanins doux et aux notes tertiaires (cuir, champignons, terre).

• Exemples : Pinot Noir, Mencía, Tempranillo jeune ou élevé en douceur

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