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Chistorra de Navarra produite à Arbizu, où, grâce au microclimat de la vallée de Sakana, la saucisse devient une délicatesse exquise.
Période de maturation:entre 1 et 25 jours.
Emballage sous vide:.
Poids net:220 g
Conservation:entre 0 et 7 ºC.
Requiert une cuisson préalable.