Pour le "Chocolat au lait entier 50% Flor de Sal", Sal de Ibiza utilise la couverture de chocolat au lait biologique la plus fine, issue des fèves de cacao Trinitario les plus exquises et du cacao biologique aromatique original Chuncho de la région de Cuzco, au cœur de la jungle péruvienne. Les fèves de cacao sélectionnées proviennent de coopératives sélectionnées. Avec un subtil soupçon de caramel et une note finale épicée grâce à la Flor de Sal. Teneur minimale en cacao : 50 %