Description
Notre Noix de pécan au chocolat et sel marin est le résultat d'un artisanat soigneux et d'une passion pour les fruits à coque et le chocolat. Provenant des meilleures plantations, nous partons du principe que la base de la toile doit être excellente, pour une œuvre d'art.
Imaginez ceci : des noix de pécan grillées à la main sur des plateaux à pâtisserie, en les retournant toutes les 8 minutes, avec un mélange spécial de sucre de canne complet, une pincée de sel et du paprika doux de la Vera.
Une torréfaction optimale, un "crunch" caractéristique en base.
Après les avoir grillées, elles sont recouvertes d'une fine couche de chocolat noir belge sans lactose, minimum 60% de cacao, les couvrant lentement pendant plus de deux heures pour obtenir une finition parfaite.
Le résultat est un enrobage de chocolat belge qui embrasse les fruits à coque avec juste ce qu'il faut de douceur, sans excès.
Un cadeau sophistiqué, parfait pour les amateurs de fruits à coque et de chocolat.
Mais ce n'est pas tout, à la fin de la galerie de photos, nous partageons notre processus de production artisanal pour que vous soyez témoin de tout un art.
Sans gluten et sans lactose : Idéal pour les personnes souffrant d'intolérances alimentaires, la Noix de pécan au chocolat est une option sûre et délicieuse à déguster à tout moment.
Sans additifs ni ingrédients artificiels : Nous nous engageons à vous offrir un produit authentique et sain, sans compromettre la qualité ni le goût.
Utilisations et Accords
Nos Choconuts sont parfaits car ils sont authentiques, faits avec amour et précision artisanale. Non seulement ils satisfont vos envies, mais ils rehaussent également vos moments de consommation :
Associez nos Noix de pécan au chocolat et sel marin avec un vin rouge de corps moyen, comme un Merlot ou un Syrah. Le goût profond du chocolat et la texture croquante des noix de pécan se marieront avec les saveurs fruitées et épicées du vin, créant une expérience d'accord équilibrée. Idéal également avec des vins doux, de Jerez.
Accompagnez nos noix de pécan d'une tasse de café ou de thé chaud. Remplacez le sucre dans votre café ou thé par une touche de ces délicieuses noix de pécan. La combinaison des saveurs grillées et du chocolat rehaussera les arômes et les saveurs de votre boisson, créant un moment réconfortant.
Utilisez nos noix de pécan au chocolat belge comme ingrédient secret, qui vous fera briller devant vos invités, dans la préparation de desserts. Ajoutez-les à des tartes, des glaces ou des biscuits pour ajouter une touche croquante et une explosion de saveur au chocolat.
Ingrédients
Noix de pécan (69%), chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille) (23%), sucre de canne complet, sel et paprika de la Vera.
Origine: Brésil.
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