Chocolat noir 56% menthe et menthe poivrée, Rafa Gorrotxategi

Chocolat noir 56% menthe et menthe poivrée, Rafa Gorrotxategi

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100 g

Rafa Gorrotxategi fabrique ce chocolat noir avec 56% du meilleur cacao

Rafa Gorrotxategi élabore à la main ce chocolat noir avec 56% du meilleur cacao, avec la meilleure sélection de menthe, de menthe fraîche et d'arôme naturel de menthe, assaisonné de délicats pétales de violette. Pure fantaisie.

SANS GLUTEN

DÉPENDANCE

DÉPENDANCE

Spécifications techniques

Ingrédients:enrobage de chocolat noir (98%) (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOYA, arôme naturel de vanille), violette cristallisée 1,5% (sucre, fleurs naturelles, colorant naturel : rouge carmin, arôme), PISTACHE (1,5%), menthe poivrée 0,1% (feuille de menthe poivrée, sucre, blanc d'œuf), extrait naturel de menthe 0,01%. Cacao : 56% minimum

Cacao : 56% minimum

conserver à une température inférieure à 20ºC

Informations nutritionnelles :

Informations nutritionnelles :

Informations nutritionnelles :

  • Calories pour 100 g 558 Kcal

  • Calories pour 100 g 558 Kcal
  • Protéines : 4,8 g
  • Carbohydrates : 46 g
  • Carbohydrates : 46 g
  • Sucres : 44 g
  • Sucres : 44 g
  • Matières grasses : 37,60 g
  • Matières grasses : 37,60 g
  • Les graisses saturées : 22,5 g
  • Les graisses saturées : 22,5 g
  • Sel : 0,01 g

Producteur : Rafa Gorrotxategi 1680

Origin : Tolosa (Pays Basque)

Origin : Tolosa (Pays Basque)

Maturité: 18 mois

Conserver dans un endroit sec, à l'abri des rayons directs du soleil.

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