Chorizo Cebolo (3 unités)

Chorizo Cebolo (3 unités)

de Manolo's GourMeat

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Nous fabriquons notre charcuterie avec tout l'amour et la dévotion qu'elle mérite. Nous n'ajoutons que des ingrédients naturels au processus de fabrication, tels que l'ail, le sel, l'origan et le paprika sélectionné de Murcie, celui qui donne le goût et la couleur caractéristiques inoubliables à nos chorizos. Une fois fabriqués, ils subissent un processus de séchage et de maturation avec fumage au bois de chêne, ce qui leur confère un goût encore plus naturel. Le processus de fumage peut durer entre 24 et 48 heures, selon la saison. Le produit est présenté dans des sacs de 3 unités. Environ 500/600 grammes.
Manolo's GourMeat

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Commande minimum: 40,00 € Délais de livraison: 24 - 48h
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Acheter du chorizo à l'oignon

Le chorizo à l'oignon, ou 'cebolo' comme on l'appelle en Galice, a de nombreuses variantes. Cependant, 80% d'entre eux sont généralement de la viande de porc et du maigre assaisonnés au paprika.

Conseils de cuisine

Laissez-le cuire complètement dans la casserole. Lorsque vous le servez à table, ouvrez-le sur les légumes et profitez de toute sa saveur.

Présentation

Nous vous l'envoyons emballé sous vide dans des sacs de 3 unités. Sa maturation est faible, nous devons le cuire avant de le consommer.

Conservation de la charcuterie

Vous pouvez le conserver dans un endroit frais et sec pendant 3 mois sans aucun problème. Évitez le contact avec la lumière directe du soleil et essayez de le conserver à des températures modérées (environ 15º).

Il vous sera livré sous vide, veillez à ce que le vide soit maintenu, sinon vous devrez le consommer dans les 15 jours suivants.

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