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Chorizo Ibérico de Bellota Arturo Sánchez
Le chorizo ibérique de bellota grand cru est un produit d'une jutosité et d'un goût unique et incomparable, résultat d'une élaboration artisanale maximale.
Elaboré avec les viandes les plus sélectionnées du porc ibérique de bellota et enfilé dans des boyaux naturels, il est mariné avec des épices naturelles, attaché à la main et séché sous cloche avec du bois de chêne.
L'affinage dans des séchoirs naturels dure plus de cinq mois.
*Pièces de 1 - 1,5 kg environ, ce qui peut entraîner une légère variation de prix final du produit.