Chorizo de Bellota Ibérico, provenant de viandes très sélectionnées de porcs nourris en liberté avec des glands et des pâturages naturels. Sa couleur est rouge, avec un arôme et un goût intense et inimitable d'épices traditionnelles et d'exquisse au palais. Dans sa préparation, seuls du sel, du paprika et des épices comme le poivre noir sont ajoutés, sans additifs.
Chorizo Ibérico Bellota (Castro y Gonzalez)
Chorizo de Bellota Ibérico, provenant de viandes très sélectionnées de porcs nourris en liberté avec des glands et des pâturages naturels. Sa couleur est rouge, avec un arôme et un goût intense et inimitable aux épices traditionnelles et à l'exquise au palais. Dans sa préparation, seul du sel, du paprika et des épices comme le poivre noir sont ajoutés, sans additifs. En emboutissant les parties maigres avec un boyau naturel, nous obtenons ces précieux produits de l'animal. Fabriqué selon la tradition, tant le chorizo que le saucisson sont une sélection de produits de haute qualité conçus pour une alimentation quotidienne et économique.
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