Le goût exquis du meilleur Bonito del Norte est rehaussé par l'huile d'olive qui lui apporte blancheur et douceur. Toute la saveur et les bienfaits de la diète méditerranéenne réunis dans ce produit qui deviendra sans aucun doute un classique de Casa Santoña. Idéal pour préparer des brochettes, des entrées et des salades.
Thon blanc à l'huile d'olive de Casa Santoña
Le thon blanc de Casa Santoña est capturé, un par un, dans les eaux du golfe de Gascogne lors de la saison estivale grâce à la pêche traditionnelle. Son goût intense, marin, sa chair claire et ses propriétés en ont fait, sans aucun doute, le roi des thonidés. Une fois les meilleurs spécimens sélectionnés et le processus de cuisson terminé, le poisson est préparé et emballé en utilisant des techniques artisanales. Nous avons réussi à obtenir une apparence et un goût exceptionnels, avec une chair blanche savoureuse et appétissante. Désormais, le thon blanc de Casa Santoña est disponible à l'achat en ligne, tout comme d'autres conserves gastronomiques.
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