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Chorizo Ibérico de bellota Joselito
Elaboré avec les morceaux nobles du porc. Surprend par son intensité aromatique, sa finesse et sa jutosité.
Le Chorizo Joselito est élaboré de manière totalement naturelle pendant les mois d'hiver dans des séchoirs naturels.
Couleur rouge pourpre, avec beaucoup de saveur et un équilibre parfait de graisse et de paprika.
6 mois de maturation naturelle.
*Morceaux de 1 - 1,5 kg environ, ce qui peut entraîner une légère variation du prix final du produit.