Délicieux chorizo ibérique nourri aux glands provenant de porcs 100% ibériques des montagnes sévillanes de cazalla de la sierra, arôme profond, saveur intense, couleur vive, chorizo traditionnel parfait pour ravir votre palais.
Délicieux chorizo ibérique nourri aux glands provenant de porcs 100% ibériques des montagnes sévillanes de cazalla de la sierra, arôme profond, saveur intense, couleur vive, chorizo traditionnel parfait pour ravir votre palais
Poids : 600 gr environ.
Format : Une demi-pièce emballée sous vide
Curation : Plus de quatre mois dans des hangars de séchage naturel
Texture et couleur : Couleur rouge avec une différence entre la viande et la graisse. Texture tendre
Saveur et arôme : Saveur et arôme avec un arôme de paprika doux et naturel.
Saveur et arôme : Saveur et arôme avec un arôme de paprika doux et naturel
Recommandations de stockage et de consommation : Réservez dans un endroit frais et sec. Retirer de l'emballage quelques heures avant l'utilisation
Température de consommation optimale: 20º-25º
Température de consommation optimale: 20º-25º
Ingrédients : Porc ibérique, sel, ail, paprika, dextrine, dextrose, émulsifiants E-450i, E-450 iii, E-451i, E-452i, E-452ii, sucre, protéines de viande, antioxydants E-301, E-331iii, E-325 ; conservateurs E-252 ; exhausteurs de goût E-627, E-631.
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